اقامة ورشة تدريبية للمؤسسات العاملة في قطاع العسل بوادي حضرموت

ريبون / متابعات

ضمن برنامج الانتعاش الاقتصادي وسبل العيش (ERLP) بدأت صباح أمس الأحد 13 ديسمبر بمدينة سيئون (الورشة التدريبية في ممارسات التصنيع الجيدGMP) للمؤسسات العاملة في قطاع العسل (Honey Secter) بوادي حضرموت التي تنفذها منظمة براجما (PRAGMA) بتمويل من  الوكالة الأمريكية (USAID).

يتلقى المشاركون في الورشة البالغ عددهم خمسة عشر من ثلاث عشرة مؤسسة خلال خمسة أيام محاضرات نظرية وتطبيقية في آليات وممارسات التصنيع الجيد ومقاييس الجودة وكيفية تصدير العسل ومنتجاته .

في حفل التدشين أشارت الدكتورة/ أميرة قاسم مدير قسم الربط التسويقي للأغذية الزراعية لمنظة براجما (PRAGMA)  أن الورشة تأتي ضمن تطوير الجهات العاملة في قطاع النحل وتصدير العسل، وتذليل الصعاب من خلال التنسيق المباشر مع الجهات المختصة، متمنية الاستفادة الكاملة الورشة التدريبية وتطبيقها على أرض الواقع.

كما أشار م/ فهمي باضاوي بالدور الكبير الذي تقوم به مؤسسات العسل بوادي حضرموت وأن هذه الورشة ضمن إطار توسيع العمل لتلك المؤسسات وتطويرها، وأن التدخلات الفنية التي تقوم بها المنظمة من شأنها المساهمة في توسيع صادرات اليمن من العسل وتذليل الصعاب التي قد تواجه المصدرين.

درب الورشة المهندس نبهان بن نبهان مفتش الجودة لدى الهيئة العامة للمواصفات والمقايسس.